CADILLAC – Vingård

I hjertet av Entre-Deux-Mers-regionen ligger denne familieeiendommen som strekker seg over 4 hektar vinmarker. Et edelt terroir bestående av leire- og kalksteinsjordsmonn, som nyter godt av en optimal sørvendt eksponering.

Vingården har vært drevet biodynamisk i over tjue år, og her kommer druesortene til sin fulle rett: 50 % merlot, 25 % cabernet franc og 25 % cabernet sauvignon. Sammen gir de autentiske viner, fulle av naturlighet og frukt, sanne ambassadører for dette uberørte terroiret.

Vingårdens filosofi er basert på å arbeide i harmoni med naturen: innhøsting for hånd, gjæring med stedegen gjær, naturlig vinifikasjon uten kunstige tilsetningsstoffer.

De tekniske fasilitetene ligger i praktfulle hvelvede kjellere som er perfekt egnet for lagring og konservering av vinene.

Med utsikt over vinmarkene venter denne eiendommen på å bli sublimert gjennom renovering. Her kan du nyte den uforstyrrede utsikten over vinrankene nedenfor og leve i takt med rytmen i vindyrkingssesongene.

Denne eiendommen byr på et vell av muligheter for entusiaster. En eiendom du ikke må gå glipp av i denne anerkjente Bordeaux-regionen.