CADILLAC – Propriété viticole

Au cœur de l'Entre-Deux-Mers, cette propriété familiale s'étend sur un vignoble de 4 hectares. Un terroir noble, composé de sols argilo-calcaires, profitant d'une exposition plein sud optimale.

Conduit en agriculture biodynamique depuis plus de vingt ans, le vignoble révèle toute la noblesse de ses cépages : 50% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 25% de Cabernet Sauvignon. Ensemble, ils donnent naissance à des vins authentiques, pleins de naturel et de fruit, véritables ambassadeurs de ce terroir préservé.

La philosophie du domaine repose sur le travail en harmonie avec la nature : vendanges manuelles, fermentation avec les levures indigènes, vinification naturelle sans artifices.

Les infrastructures techniques se trouvent dans de magnifiques caves voûtées, parfaitement adaptées pour l'élevage et la conservation des vins.

Dominant le vignoble, cette propriété attend d'être sublimée par une rénovation. Vous pourrez pleinement profiter de la vue dégagée sur les vignes en contrebas, vivant au rythme des saisons viticoles.

Ce domaine offre de multiples opportunités pour les passionnés. Un bien à ne pas manquer dans cette région réputée du Bordelais.